商品条码在国际上的管理机构是国际物品编码协会（GS1）。溯本追源，国际上关于物品编码技术与标准的研究，已经有很长的历史了，GS1的前身是由美国统一代码委员会和欧洲物品编码协会组成的。

 

美国首次应用条码进行零售结算

1970年，美国食品工业委员会首先在食品杂货业进行了条码应用的尝试。3年后，美国统一代码委员会（UCC）选定UPC码制作为北美通用产品代码。

 

1974年，美国第一次尝试在连锁超市使用条码销售商品，实现了零售结算的自动化，标志着条码技术进入了全新的发展阶段。UPC码的确定促进了条码在美国的应用。

 

欧洲物品编码工作发展完善

1976年，美国、加拿大在超市中成功应用了UPC系统。在此影响下，1977年，欧洲共同体开发出了与UPC码兼容的欧洲物品编码系统，简称EAN系统，并成立欧洲物品编码协会（EAN）。

 

随着世界其他国家和地区的编码组织相继加入，1981年，欧洲物品编码协会更名为国际物品编码协会，总部设在比利时首都——布鲁塞尔。国际物品编码协会自成立以来，不断加强与美国统一编码委员会（UCC）的合作，先后两次达成EAN/UCC联盟协议，以共同开发管理EAN/UCC系统。

国际物品编码中心（GS1）成立 

转眼就到了2002年的11月26日，国际物品编码协会（EAN）与美国统一代码委员会（UCC）正式合并。2005年正式更名为国际物品编码协会（GS1），在全球推广统一、通用的、包括产品、位置和服务的编码、数据载体技术以及电子数据交换技术的GS1系统。

 

至今，以商品条码为基础发展而来的GS1全球统一标识系统已经被广泛应用于商业、工业、产品质量跟踪溯源、物流、出版、医疗卫生、金融保险和服务行业，在国际经济贸易的快速发展中发挥着日益重要的作用。